पौड़ी: कावड़ यात्रा-2025 के अंतर्गत नीलकंठ क्षेत्र में भारी संख्या में श्रद्धालुओं की उपस्थिति को देखते हुए जिला प्रशासन ने खाद्य सुरक्षा व्यवस्था को सुदृढ़ करने हेतु कड़े कदम उठाए हैं। जिलाधिकारी के निर्देशानुसार एक संयुक्त निरीक्षण टीम द्वारा नीलकंठ पैदल मार्ग पर स्थित खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण और सर्वेक्षण किया गया।
इस टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुश्री रचना, खाद्यान्न आपूर्ति निरीक्षक ज्योति नेगी, पुलिस विभाग तथा वन विभाग के अधिकारी शामिल रहे। निरीक्षण के दौरान टीम ने खाद्य व्यापारियों एवं फूड स्टॉल संचालकों को खाद्य सुरक्षा से संबंधित नियमों का कड़ाई से पालन करने के निर्देश दिए।
टीम ने विशेष रूप से साफ-सफाई, खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता, उपयोग की जा रही सामग्री की वैधता, और भंडारण की स्थिति की गहन जांच की। यह सुनिश्चित किया गया कि कावड़ यात्रियों को केवल शुद्ध, गुणवत्तापूर्ण एवं सुरक्षित खाद्य सामग्री ही उपलब्ध कराई जाए।
निरीक्षण के दौरान व्यापारियों से सहयोग की अपील करते हुए टीम ने कहा कि किसी भी स्थिति में मिलावटी, खराब या एक्सपायर्ड खाद्य सामग्री का विक्रय न किया जाए। स्वास्थ्य सुरक्षा को सर्वोच्च प्राथमिकता देते हुए प्रशासन लगातार निगरानी करता रहेगा।
जिला प्रशासन का यह कदम श्रद्धालुओं की सुरक्षा और सुविधा सुनिश्चित करने की दिशा में एक सराहनीय पहल के रूप में देखा जा रहा है।